East Side Burgers : les burgers végétariens débarquent !
Il y aura bientôt plus de hamburgers que de Parisiens dans la capitale ! Depuis quelques jours, un petit nouveau s'est glissé dans la course : East Side Burgers. Encore des burgers oui, mais cette fois, uniquement végétariens.
Teresa et Stéphane sont végétariens. Ils aiment aussi la Junk Food. Qui a dit que les deux n'étaient pas compatibles ? « Depuis que nous avons ouvert, beaucoup de personnes non végétariennes viennent chez nous et ressortent en se disant qu'il y a une alternative à la viande. Pour nous, c'est un combat gagné » nous explique Stéphane. Depuis quelques années, les hamburgers ont bonne réputation à Paris, mais à ce jour il n'y avait encore aucune adresse dédiée aux végétariens addicts à la Junk Food. Au menu ? Quatre recettes de burgers : Le Basque, le Fromager, le Forestier (salade, galette tofu aux champignons, fromage, oignons caramélisés, tomate, notre coup de cœur) et l'Oriental, des hot-dogs et des nuggets de fromage (bio). Le tout cuisiné sur place et préparé sous vos yeux à la minute. Un best seller ? « Les frites maison ! (bien croustillantes) mais aussi nos cookies, maison eux aussi ». Le détail qui tue ? Les prix sont vraiment plus que corrects pour la qualité : comptez 5,95 euros pour votre burger et 9 euros le menu. On en sort rassasié et surtout surpris par des recettes pas banales !
East Side Burgers est ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 18h00, le dimanche de 11h à 16h et fermé le lundi.
Crédit Photos : Fanny B.
